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蒜黄芽苗菜种植技术

时间 2019-04-03  【关闭窗口】

蒜黄的生产,基本上不需要施肥,它是靠蒜瓣里储藏的养分生长,只要保持一定的温度和适时遮光或半遮光就能获得成功。

 

栽培上需要注意以下几点:

1、选种

选用瓣大而且大小均匀、色正的蒜头。剥去外衣,剔除烂瓣、蒜盘、蒜薹,用益富源催芽生根剂稀释200-300浸种,泡6- 12小时。

 

2、适时栽蒜

将蒜瓣摆在池内或畦面上,顶部应齐平,再盖上厚约2~4厘米的潮湿细沙或沙壤土,每平方米用蒜种约15~20千克,苗高10厘米左右时,要每隔12天喷淋一次益富源植物营养水。如直接做畦栽培的蒜黄,栽后1- 3天蒜瓣露芽时,要进行搭架、盖草帘遮光,用以软化蒜叶,促其黄化生长,确保产品质量。

 

3、温度管理

苗出土前,白天温度控制在25"C夜间在18-20C。每隔4-5天喷一次营养水。生长前期浇水量要少,后期因苗生长快、苗大或沙壤土排水速度快,应该多浇水,浇水时加入益富源植物营养液,收获前3-4天停止浇水,使蒜黄长得健壮。每隔一周左右,喷一次益富源微生物营养液,有利于提高产量。

 

4、通风透光

蒜黄软化栽培一般不揭草帘,如果蒜黄呈雪白色,可以在收割前几天,选择晴天中午开池或拱棚,以改善蒜黄的色泽和品质。如出现高温高湿情况要及时通风,以防止烂苗。

 

5、适时收割。

一般栽培 20-25(如直接做畦栽培需30-40天左右),蒜黄高36-43 米时就可以收获。再过20天左右(直接做畦栽培需30天左右),第二茬即可收割。一般栽培蒜黄收两茬后,应将蒜头起出,重新整畦(或池),再进行第二次播种。



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