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花生芽苗菜栽培霉变、开瓣、发黄现象

时间 2019-03-19  【关闭窗口】

在花生芽栽培过程中,温度高、湿度大的环境容易感染黄曲霉菌,从而产生毒素,食用致癌。尤其夏季栽培水质容易恶化、花生芽霉变烂掉。不论是沙培还是使用水培箱,栽培前都应进行充分消毒,包括场地器具。可以使用双氧水,安全易挥发。播种前泡种2-3小时灭菌杀毒,然后清水冲洗用益富源芽苗生态宝加水200倍泡种5-6小时,沥干水分避光催芽1-2天开始水培或者沙培。催芽期间不必浇水,种子中的水分足够催芽生长,浇水容易开瓣。花生芽最适宜的生长温度是25-27°C,温度过高容易腐烂,水中加入0.2%益富源芽苗生态宝,防治水质恶化,保持口感脆甜。注意避光透气,见光容易发黄。

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